火鍋控不能錯過的美味秘密:冬季鍋物就該這樣吃!
食鋪講堂主題精選,邀集產官學三大領域專家現身說法,
從火鍋料的挑選到兼顧營養美味,教你吃出冬季幸福好滋味!
本月講師
1. 台灣優良農產品協會(CAS)副執行長 洪美英
火鍋料挑選秘訣不藏私,挑對食材,開啟聰明練食力的第一步!
2. 台灣冷凍食品業霸主桂冠實業副總 王振宇
火鍋料幕後製程大公開,一窺真材實料的美味秘方!
3. 好食課創辦人 林世航
從營養學角度解密火鍋「食」知識,讓你吃好又吃巧!
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